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Hôtel*** Restaurant le Clos Fleuri
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Le clos Fleuri, hôtel restaurant à Castelnaudary
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Entre Carcassonne et Toulouse

Véritable étape de charme du Pays Cathare !

Proche de l’autoroute des Deux Mers,

l'hôtel restaurant Le Clos Fleuri vous invite au voyage !

Voyage gourmand, relaxant, bien-être, découverte… Le Clos Fleuri est le lieu privilégié pour visiter l’Aude, le Pays Cathare, Carcassonne…

Castelnaudary est située sur l’axe Bordeaux Narbonne qui relie les deux mers : Méditerranée et océan Atlantique. Sa situation proche de l’autoroute luit permet d’être accessible très facilement. Notre hôtel, à 5 minutes de la sortie de l’autoroute, vous permet d’être au cœur des activités et des sites prestigieux à visiter. Découvrir l’histoire de Castelnaudary, l’épopée cathare, se balader au fil de l’eau, savourer le meilleur des cassoulets… ici, tout est possible ! Bienvenue en Pays Lauragais.

La cité

En entrant dans Castelnaudary, la capitale mondiale du cassoulet, vous découvrez un univers chaleureux, accueillant et gourmand. Traversée par la Canal du Midi, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, la ville possède un patrimoine architectural d’exception et aime plonger son reflet dans le Grand Bassin situé entre les écluses St Roch (4 niveaux) et le pont vieux. Le tour du Grand Bassin reste un lieu de promenade privilégié. Entre les arbres et l’eau, c’est là que s’offre aux promeneurs la plus belle vue sur la ville.

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Le Village hotel castelnaudary

L'histoire de la ville

Le couloir des plaines du Lauragais a connu une intense circulation dès le néolithique. Il fut emprunté par l’une des routes de l’étain puis par la voie romaine d’Aquitaine. Castelnaudary est entrée dans l'histoire en 1118 sous le nom de Castellum Novum Arri soit château neuf d'Arri.
Place forte stratégique durant la croisade contre les Cathares, elle a bénéficié d’une croissance rapide entre le XIIe et le XIVe siècle avant d’être brûlée lors de la guerre de Cent Ans. C’est d’ailleurs à cette période que remonterait la naissance du Cassoulet !

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Les activités aux alentours

Bordée au sud par les collines du piémont pyrénéen et au nord par les contreforts du Massif Central, Castelnaudary et ses envions offrent un grand nombre d’activités à pratiquer que vous soyez seul(e), à deux ou en famille. Au milieu des collines, sur les sentiers, en ville, le long du Canal du Midi… partez à l’aventure sur terre, sur l’eau ou encore dans les airs.

Le bateau Saint-Roch vous invite de partir à la découverte du Canal du Midi en profitant du plaisir de la plaisance et de commentaires sur l’histoire et la création de cet ouvrage exceptionnel.

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Les Activités hotel castelnaudary