Carte
Our starters
Œuf mollet
Soft-boiled egg, then coated in panko, served with roasted green asparagus and a smooth pea purée
13,00 €
Sardines rôties
Roasted sardines with thyme and lemon, served with a goat’s cheese emulsion
12,00 €
Foie gras poêlé
Pan-fried foie gras, citrus chutney and citrus segments, acacia honey
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Sliced bread from our baker, cooked ham, Tomme du Berry cheese with tartuffata truffle, and a mixed salad
15,00 €
The dishes
Ribs de Porc mariné
Pork ribs marinated in smoked spices, served with maize prepared three ways (popcorn, creamed and grilled with butter)
22,00 €
Tataki de Boeuf
A steak of smoked rump, marinated in soya sauce, peanuts, chilli and asparagus, served with homemade chips cooked in beef stock
23,00 €
Saumon en papillote
Salmon steak baked in foil, served with blood orange, carrot, beetroot and turnip, along with pilaf rice
24,00 €
Le Végé
Cauliflower steak with turmeric and ricotta, parsnip purée with chopped watercress and peas
18,00 €
Sweet treats
Ribs de Porc mariné
Pork ribs marinated in smoked spices, served with maize prepared three ways (popcorn, creamed and grilled with butter)
22,00 €
Tataki de Boeuf
A steak of smoked rump, marinated in soya sauce, peanuts, chilli and asparagus, served with homemade chips cooked in beef stock
23,00 €
Saumon en papillote
Salmon steak baked in foil, served with blood orange, carrot, beetroot and turnip, along with pilaf rice
24,00 €
Le Végé
Cauliflower steak with turmeric and ricotta, parsnip purée with chopped watercress and peas
18,00 €
Extras
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
Drinks
Soft & Water
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
Hot
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
Appetisers
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
Our cocktails
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
Whisky
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
Rhum
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
Cognac
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
Our bubbles
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
After-dinner drinks
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
Wines
White wines
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
Rosé wines
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
Red wines
Oeuf mollet
OEuf mollet puis pané au panko, accompagné d'asperges vertes rôties et d'une purée fine aux petits pois
13,00 €
Sardines rôties
Sardines rôties au thym et citron servies avec une émulsion au fromage de chèvre
12,00 €
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé, agrumes en chutney et en suprême, miel d'acacia
17,00 €
Croque d'Oc'Lo
Pain de mie de notre boulanger, jambon cuit, tomme du Berry a la truffe tartuffata et salade mixte
15,00 €
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