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Découvrez nos plats du moment

Le Cochon

Côte de cochon cuite sous vide à basse température, jus de cochon, légumes du moment,

palet de pomme de Terre frit au blanc de Bœuf                           19.00€

Le Bœuf
Croustillant de Bœuf à la moutarde, sauce montée au beurre accompagné d’une compotée d’échalote

et d’un écrasé de pommes de Terre vitelotte                         21.00€

Le Bar

Filet de Bar sauté au beurre noisette, mosaïque de maki aux poireaux,

zeste de citron combawa, espuma de maïs et pop corn                                   22.00€


Cassoulet artisanal et traditionnel               24.00€


Cuisse de Canard confite                          18.00€

Canard la montagne noire (producteur local), accompagnement du moment
et sauce champignons 


Magret de Canard           25.00€

Canard de la montagne noire (producteur local), accompagnement du moment
et sauce champignons


Suggestion du Chef     18.00€